芋蔓で焼き芋作り

畑に残っていた野菜の残渣を片付けるために、野焼きをしました。

1番多い残渣は芋蔓です。

今年は沢山のさつまいもの苗を植えたため、その分芋蔓も沢山出ました。

しっかり乾燥させたのでうまく燃えました。

ただ焚き火をするだけではもったいないので、ついでに、さつまいもをアルミホイルで包み焚き火の中に入れておきました。

さつまいもは、家で蒸して食べることがほとんどですが、焚き火で焼くと何倍も美味しかったです。

まだ、残渣が残っているので、またやりたいと思います。